解读8个不靠谱的网络养生传言

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2018-10-06

医网摘要:也许是因为健康养生从来没有像现在这样被大众关注过,也许是盲从心理,也许是因为传言本身就是一种谈资,反正微博、微信“朋友圈”里,各类靠谱的、不靠谱的健康传言满天飞。

  最耸人听闻:沐浴液易诱发乳腺癌  传言追踪:2014年,一则有关沐浴液诱发乳腺癌的网帖在微信朋友圈里传得火热。

网帖称,沐浴液中含有一种叫Paraben的防腐剂,长期使用恐诱发乳腺癌。

  专家解读:广州中山大学化学与化学工程学院材料所阮文红教授指出,沐浴液这种日化用品本来就处于碱性的化学环境里,表面的活性剂主要是用于起泡,而起到保鲜和防腐作用的防腐剂,本来需要的剂量就很少。 既然被有关部门批准作为添加剂,说明它的毒理和病理检测结果是合格的。

  沐浴液的用量和用法也很重要。

如果平时擦完沐浴液立即冲洗,通过皮肤吸收、进入体内的防腐剂数量非常有限,几乎可以忽略不计。 但如果大量、多频次地使用,沐浴液长时间地停留在皮肤表面,长此以往,毒素在体内积累过多,可能会对健康造成影响。   最夸张误导:隔夜茶致胃癌、肝癌、食道癌  传言追踪:隔夜茶是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。 2014年年初,网上出现隔夜茶不能喝,饮用将导致人患上胃癌、肝癌、食道癌等的说法。 这种说法的依据是:茶叶经放置过夜后,其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物亚硝胺。

  专家解读:中国农业科学院茶叶研究所江和源研究员指出,首先,二级胺类物质并非茶汤中所特有,而是广泛存在于很多食物中,尤以腌腊制品中含量最多。

即使是隔夜茶,人们从茶汤中摄取的二级胺类物质数量也极为有限,远低于人们从任何一种主食或蔬菜中摄入的量。

再者,二级胺类物质并不等同于致癌物亚硝胺,二级胺类物质本身并不是致癌物,而是需要在特定条件下与硝酸盐共同存在,并发生化学反应才能形成亚硝胺。

尽管隔夜茶中可能含有亚硝胺,但其含量并不比其他食品中的含量高,根本不会产生如此巨大的危害性。   当然,茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性,可能导致茶汤变质。

从营养角度来说,还是提倡现泡现饮,尽量避免喝隔夜茶等放置时间过久的茶汤。